Grymmers kväll!!!

Å herre min skapare vad mätt jag är...

Jag och mina arbetskamrater Maj & Susanne, Päivi som jag ersatt på jobbet och sen två till från andra förskolor har varit på

"hemma gastronomi" och lagat förrätt, varmrätt & efterrätt tillsammans!

Sååå himla fantastiskt trevligt och gott!

Vi jobbare två och två..

.

Till förrätt fick vi Pilgrimsmousseline med kräftskum, halstrade havskräftor, kalixlöjrom & skottsallad.

Varmrätt...Kryddstekt hjortfile' med örtconfiterad potatis och betor, samt persiljerotspure' och sherryvinägersås.

Å sen till dessert som jag och en till gjorde...Vinkokta päron med päronchokladganache, marängbiskvier och päronsorbet...

Förstår ni så gott vi ätit!!!

Lite vin till förstårs ; ) Näe, inte mycket...man ska ju upp och köra till jobbet i morgon ju!

Tack killar på "HEMMA GASTRONOMI" för en grymmers kväll!!!

Sen tack till Rickard, rektor på skolan jag är anställd på som gett oss denna fantastiska julklapp!!!